“สวนผักวัยรุ่น” หนึ่งในเยาวชนรุ่นใหม่ที่น้อมนำปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงมาปฏิบัติใช้

01 ก.ค. 2562 / กระทรวงดิจิทัลเพื่อเศรษฐกิจและสังคม
“สวนผักวัยรุ่น” หนึ่งในเยาวชนรุ่นใหม่ที่น้อมนำปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงมาปฏิบัติใช้

พลอากาศเอก ชลิต พุกผาสุข องคมนตรี ในฐานะประธานอนุกรรมการติดตามและขับเคลื่อนโครงการอันเนื่องมาจากพระราชดำริพื้นที่ภาคกลาง และพลอากาศเอกจอม รุ่งสว่าง องคมนตรี พร้อมคณะอนุกรรมการฯ เดินทางไปติดตามการดำเนินงานการบริหารจัดการน้ำของโครงการอ่างเก็บน้ำห้วยหินขาวอันเนื่องมาจากพระราชดำริ ตำบลเขาดินพัฒนา อำเภอเฉลิมพระเกียรติ จังหวัดสระบุรี ซึ่งเป็นโครงการที่เกิดจากพระมหากรุณาธิคุณในพระบาทสมเด็จพระบรมชนกาธิเบศร มหาภูมิพลอดุลยเดชมหาราช บรมนาถบพิตร ที่ทรงห่วงใยชีวิตความเป็นอยู่และการประกอบอาชีพของราษฎร และช่วยเหลือพื้นที่เพาะปลูกตอนล่างในเขตตำบลห้วยบง และตำบลเขาดินพัฒนา ให้มีน้ำใช้เพื่อการอุปโภค บริโภค และเพื่อการเกษตรอย่างเพียงพอ

อ่างเก็บน้ำห้วยหินขาวฯ มีขนาดความจุที่ระดับเก็บกัก 1,000,000 ลบ.ม. และทำหน้าที่กักเก็บน้ำในลักษณะอ่างใหญ่เติมอ่างเล็ก อ่างเล็กเติมสระน้ำ ด้วยการใช้ระบบท่อส่งน้ำจำนวน 2 สาย คือท่อส่งน้ำฝั่งขวาและฝั่งซ้าย เพื่อส่งน้ำลงสระเก็บน้ำในพื้นที่ของเกษตรกรด้านท้ายอ่าง ซึ่งส่วนใหญ่อยู่ในโครงการขยายผลทฤษฎีใหม่พระราชทาน เป็นการช่วยเพิ่มผลิตผลทางการเกษตรและเพิ่มรายได้ให้แก่ราษฎร อีกทั้งยังได้ประโยชน์ทางด้านการประมง เป็นแหล่งเพาะพันธุ์ปลาน้ำจืด ทำให้ประชาชนได้มีชีวิตความเป็นอยู่ที่ดีขึ้น และสามารถบริหารจัดการน้ำให้มีน้ำใช้อย่างเพียงพอและยั่งยืนตลอดไป

การนี้ องคมนตรีและคณะ ได้เยี่ยมศูนย์เรียนรู้ทฤษฎีใหม่ หมู่ที่ 4 บ้านตั้งใหม่มงคล ตำบลเขาดินพัฒนาซึ่งมีนางสาวพิมธิดาภา ปัญญาหนู เจ้าของ "สวนผักวัยรุ่น" ที่ใช้ชีวิตภายใต้คติเตือนใจว่า"พอจึงสุข สุขจึงพอ" โดยยึดหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงด้วยการเรียนรู้การทำเกษตรทฤษฎีใหม่ของพระบาทสมเด็จพระบรมชนกาธิเบศร มหาภูมิพลอดุลยเดชมหาราช บรมนาถบพิตร มาประยุกต์ใช้ในพื้นที่กว่า 13 ไร่

นางสาวพิมธิดาภา ปัญญาหนู ได้กล่าวกับองคมนตรีระหว่างดูพื้นที่เพาะปลูกว่า ตนได้เริ่มใช้ชีวิตเกษตรกรอย่างเต็มรูปแบบเมื่อปี 2554 ด้วยการพลิกฟื้นที่ดินกว่า 13 ไร่ จากอดีตที่ปลูกพืชเชิงเดี่ยวมาเป็นเกษตรผสมผสาน โดยเริ่มจากการขุดสระเพื่อกักเก็บน้ำในพื้นที่ขึ้นมา เป็นการเริ่มต้นเพื่อรองรับน้ำจากอ่างเก็บน้ำห้วยหินขาวอันเนื่องมาจากพระราชดำริเก็บไว้ใช้ในพื้นที่ และเป็นการยกระดับน้ำใต้ดินในพื้นที่ให้สูงขึ้นเพื่อให้รากของพืชที่ปลูกสามารถดูดซึมซับขึ้นมาบำรุงต้นได้ง่ายขึ้น ในพื้นที่มีการทำไร่ข้าวโพดประเภทข้าวโพดหวาน ควบคู่กับการปลูกพืชผักสวนครัวกว่า 20 ชนิด เช่น พริก กะเพรา ตะไคร้ มะเขือ มะละกอ ถั่วฝักยาว ไปจนถึงการเพาะเห็ดนางฟ้า ซึ่งพืชเหล่านี้ปลูกแบบเกษตรอินทรีย์ปลอดสารพิษ และจะบำรุงดูแลรักษาด้วยตนเองโดยใช้แรงงานภายในครอบครัว

"ในปีหนึ่งๆ จะมีผลผลิตให้เก็บเกี่ยวเพื่อการบริโภคในครอบครัว และขายในชุมชนได้อย่างต่อเนื่องมีรายได้ประมาณ 300-500 บาทต่อวัน รายได้อาจจะดูไม่มากนักแต่ไม่ลำบาก และยังเหลือเก็บออม ทำให้ไม่มีหนี้สิน" นางสาวพิมธิดาภา ปัญญาหนู เจ้าของสวนผักวัยรุ่นกล่าว

นับเป็นอีกหนึ่งของเกษตรกรรุ่นใหม่ที่ได้น้อมนำหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงมาปฏิบัติใช้ ด้วยการทำการเกษตรแบบผสมผสานที่ได้รับประโยชน์จากโครงการอ่างเก็บน้ำห้วยหินขาวอันเนื่องมาจากพระราชดำริ ตำบล เขาดินพัฒนา อำเภอเฉลิมพระเกียรติ จังหวัดสระบุรี จนเห็นผลอย่างเป็นรูปธรรม

ข่าวต้นฉบับ

บทความที่เกี่ยวข้อง

ล้ำไปอีกขั้น!! สตาร์ทอัพเมกาปั้นหุ่นยนต์ปลูกผัก ลดขั้นตอนที่ใช้คน แถมช่วยประหยัดน้ำ

อุตสาหกรรมการเกษตร ยังคงเป็นเรื่องที่หลายประเทศให้ความสำคัญ เพราะหากสามารถผลิตผล หรือมีนวัตกรรมที่เข้ามาช่วยยกระดับก็จะทำให้สามารถสร้างแหล่งอาหารที่มีประสิทธิภาพของผู้คนปฏิเสธไม่ได้ว่าด้วยเทคโนโลยีที่

อ่านบทความนี้

ใครเคยลองแล้วบ้าง?! "น้ำมันขี้ม้อน" สุดยอดไอเท็มเด็ดแห่งปี สรรพคุณช่วยต้านมะเร็ง บำรุงสมอง

ดร.กิตติวุฒิ เกษมวงศ์ หัวหน้าทีมวิจัยกระบวนการระดับนาโนเพื่ออุตสาหกรรมเกษตร ศูนย์นาโนเทคโนโลยีแห่งชาติ (นาโนเทค) สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช.) เปิดเผยว่า นาโนเทค ร่วมกับศูนย์วิจ

อ่านบทความนี้

เปิดตัวข้าว 4 พันธุ์ใหม่ ชูจดเด่นให้ผลผลิตสูง-เริ่มจไหน่ายให้เกษตรกรธันวาคม

เมื่อวันที่ 22 สิงหาคม 2565 นายณัฏฐกิตติ์ ของทิพย์ อธิบดีกรมการข้าว เป็นประธานคณะกรรมการพิจารณารับรองพันธุ์ ครั้งที่ 1/2565 โดยมีผู้บริหาร ผู้แทนจากภาคส่วนต่างๆ ผู้ทรงคุณวุฒิ เข้าร่วมการพิจารณารับรอ

อ่านบทความนี้